新中国成立初期，主要农产品供给严重短缺，“吃饱饭”曾经是一件难事。中国人有过很长一段凭“票”吃饭的日子，方寸大小的一片薄纸，直接关系吃饭的权利。这背后是当时农业生产力的低下。1949年，我国粮食平均亩产仅68.6公斤，全国仅有13台联合收割机。
日本自诩大米自给率超过100%，为什么会突然爆发危机？从公开报道看，日本米荒是水稻减产、极端天气、地震引发的恐慌性囤粮等各种因素叠加作用的结果。近年来，日本为了维持大米价格，控制大米产量，把大米年产量控制在700万吨以下。2023年，日本遭遇极端高温天气，大米产量为661万吨，比上年减少1.4%，创历史新低。在供应减少的背景下，访日外国游客增加，推动日本国内大米需求上升。8月份，日本宫崎县附近海域发生地震，引发恐慌性囤粮，加剧大米短缺。新米上市有可能缓解危机，但今年夏天的台风会影响大米的产量和质量。此时，日本政府拒绝投放储备粮缓解大米供应紧张的行为，让人百思不得其解。是日本大米储备不足，还是资本在作祟？
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